Cuiburi de viespi

Rand pe rand am incercat doua retete de cuib de viespi: prima care avea unt si in aluat si in umplutura iar a doua care avea unt doar in umplutura. Am preferat-o pe a doua pentru ca iese un produs mai pufos.

Tort cu fructe din compot

Cand mi-e lene si vreau sa fac ceva dulce, fac un tort fara coacere: cu fructe din comot, cu iaurt de fructe si ceva branzica: ricotta sau mascarpone. Mie mi-a iesit un tort mare, frumos si gustos saptamana trecuta.

Rasol de vita cu sos si legume

Cel mai mult imi place carnea de vita. Imi place chiar mai mult decat pestele insa mi-era greu cu gatitul si fiertul ei. Ca sa aveti o imagine despre gusturile mele, va spun ca ideea mea de vita gustoasa nu este o friptura in sange. Nicidecum. Prefer o carnita moale si gustoasa in sos.

Trunchi de merluciu la cuptor cu orez

Sa stiti ca la reteta asta nu am poza de prezentare, mi-a scapat pur si simplu, intre viroza mea, a lui David, multa munca si oboseala. Cu toate astea vreau sa v-o prezint pentru ca este si usor de facut si  hranitoare.