Musaca de cartofi

Am facut musacaua asta acum doua saptamani si a fost delicioasa. Nu pretind ca e reteta originala, am facut-o asa cum mi-a trecut prin cap la momentul respectiv. Dar a fost asa de buna incat va recomand reteta.

Poze am facut multe insa majoritatea neclare, am zile in care nu-mi ies deloc pozele. E o mancare care se face usor doar ca trebuie sa-i acordati cam 2 ore pregatitirii.

Cascaval pane

Pana acum nu am mai facut niciodata cascaval pane, mancasem cred, odata,  undeva la un restaurat, mi s-a parut uleios si gretos. Prietena mea de la Turda mi-a pomenit odata ca ea face cascaval pane si ca e foarte bun. Si iata a venit momentul sa incerc ( si da, i-am cerut sfatul).
Desi cascavalul pe care l-am folosit era unul mai moale, mi-a iesit de minune :)

Crochete de pui cu cascaval

Sunt atat de fericita ca David mananca mai orice dupa vreun an de tulburari alimentare destul de serioase, incat incerc sa fac totul pe gustul lui. Traiasca crochetele, chiftelutele, sarmalele si inghetata! Nu sunt sanatoase veti zice, eu zic ca totul e sanatos daca e facut in casa si e consumat cu moderatie :)
Asa ca incerc sa-i fac tot soiul de chiftelute, in special de pui, peste si dovlecel. Trebuie sa profit de perioada asta a copilariei mici si sa-i formez gusturile.

Chiftelute cu orez si sunca

Din nou o reteta din Click! Pofta Buna! Ne plac chiftelutele de tot felul si m-am gandit ca astea sunt destul de usoare pentru un meniu de vara.