Trunchi de merluciu la cuptor cu orez

Sa stiti ca la reteta asta nu am poza de prezentare, mi-a scapat pur si simplu, intre viroza mea, a lui David, multa munca si oboseala. Cu toate astea vreau sa v-o prezint pentru ca este si usor de facut si  hranitoare.

Musaca de cartofi

Am facut musacaua asta acum doua saptamani si a fost delicioasa. Nu pretind ca e reteta originala, am facut-o asa cum mi-a trecut prin cap la momentul respectiv. Dar a fost asa de buna incat va recomand reteta.

Poze am facut multe insa majoritatea neclare, am zile in care nu-mi ies deloc pozele. E o mancare care se face usor doar ca trebuie sa-i acordati cam 2 ore pregatitirii.

Supa crema de legume cu bulion si pesto

Nimic nu mi s-a parut mai potrivit pentru David mic si convalescent decat o supa crema de legume cu bulion si cu aroma de busuioc. I-a placut mult pentru ca adora texturile cremoase, cu asta am avut mereu probleme, acceptarea altora sau a mancarurilor de oameni mari.

Doua feluri de bulion

Nu credeam ca voi face bulion de casa prea curand din doua motive: nu am gradina proprie deci nu prea merita sa cumpar rosii presupuse a fi romanesti si nici masina de separat rosiile nu aveam. Pana la urma cu rosiile s-a rezolvat si am cumparat din productia locala de Gilau si Capusu Mic, rosii frumoase si dulci de gradina iar cu masina m-a ajutat David, al meu fecior, sa o cumpar.

Si am facut si doua feluri de bulion: cel de mai jos e primul.